赤霞珠酒葡萄

　　赤霞珠酒葡萄：欧亚种，原产法国。也有译为卡伯纳苏维翁、卡本妮萧伟昂、解百难、解百难苏味浓等。赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠，在我国被称为酿制红葡萄酒的“三珠”。昌黎地区9月底果实成熟，该品种果穗圆锥形，有岐肩，穗均重175g；浆果着生中等紧，粒小，近圆形，紫黑色，百粒重186g左右，果粉厚，汁多，含糖量160－200g/L，含酸量5.6－7.2g/L，出汁率73%－86%；每果有种子1~2粒，种子小，棕褐色。